15 dkg szezámmag ( 1-2 óráig áztatni, leszűrni )
10 dkg sárgarépa ( vékonyan szeletelve )
1 liter tiszta víz
Turmixgépbe tettem a hozzávalókat, de csak 5 dl vízzel .
Simára turmixoltam és utána hozzáadtam a többi vizet és leszűrtem. Mézzel ittam a tejet :)
A megmaradt péphez tettem jó sok fahéjat kb 5 tk , mézet , őrölt lenmagot. Gombócokat formáltam és szezámmagba és kókuszba forgattam ( én most pirított szezámmagba forgattam, mert imádom pl vajas kenyérrel )
Nagyon finom lett vagy 6 db-l jól laktam :)
Lénárt Gitta könyvéből van a recept.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése