2013. február 14., csütörtök

Óriás kiflik 2

 Hozzávalók :

15 dkg telj kiörlésűrozsliszt
15 dkg grahamliszt
30 dkg rétesliszt
1 dl olaj
3 dl tej
1- 1 ek cukor, só
2,5 dkg élesztő

Kevés cukros tejben futtatod az élesztőt ,aztán jól összedagasztod a többi hozzávalókkal ,1 órát pihenteted.

Azután négyzet alakúra kinyújtod a tésztát, négybe vágod és rombusz alakban feltekered ,tepsibe teszed ,bevágod és letakarva ismét pihenteted 1 órát .
Utána vízzel megspricceled,megszórod a kedvenc magocskáiddal és 200 fokos sütőben megsütöd :) kb 20-25 perc

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése