2015. július 1., szerda

Falafel zöldségekkel. Nyers



Hozzávalók :

550 dkg hámozott cukkini
3 ek olaj
2 tk citromlé
1 tk ő koriander
1/2 csésze lenmagliszt
pici cayenne bors
1 fokhagyma
1ek szójaszósz ( elhagyható )

Ezeket a dolgokat apritottam és jól összekevertem, hagytam állni vagy 15 percet és szétterítettem az a szalógépem egyik lapján , Kb 8 óra múlva már készen is van.
Ebből az adagból : 4 felé vágtam az alaplapot.


Rátét :

bármilyen zöldséged amid van otthon : Spenót, saláta, sárgarépa, paprika,sárgarépa, uborka.........

Öntetnek :

én egy kis házi zakuszkát tettem rá, de bármilyen olajos öntet is jó rá.  

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése