Édes burgonya

Hozzávalók

3 db édesburgonya

1 db sima burgonya

½ citrom

Só

Chili, koriander,lila hagyma,só, bors,olíva olaj.

A krumplikat edénybe tettem a fél citromot a közepébe helyeztem és kevés vízzel lassú tűznél, puhára pároltam.

Vágódeszkán felaprítottam a chilit, koriandert, lila hagymát, rá tettem a krumplikat . öszze vágtam a fűszereken. Sóztam, borsoztam és olíva olajjal meglocsoltam, megszórtam feta sajttal és tálaltam salátával amit csak citromlével és olívával locsoltam

Jamie Oliver készítette valamelyik nap a tévében .Muszáj volt kipróbálnom, bevallom most ettem először édesburgonyát.

Ízkavalkád J  Nem bírtam megenni mindet annyira laktató .