Cukkini vékonyan szeletelve vagy spagettinek vágva
Turmixolni :
5-6 db paradicsom
2db aszalt paradicsom( olajban érlelt ) és 1 kanálnyi olaj belőle
4-5 levél bazsalikom
1 fej lila hagyma
só
Nekem most nem volt itthon aszalt paradicsom így a végén tettem rá frisset :)
Parmezános sajt :
5 dkg áztatott mandulát 2 dl vízzel turmixoltam vászon ruhába tettem jól lecsöpögtettem ( ez lett a mandula tej , nagyon fincsi :) )
A törmelékhez tettem sót és 1 ek inaktív sörélesztőpelyhet ( imádom az ízét )
Ennyi az egész :) aztán jó ízűen megettem :) Egyszerű és gyors finom nyers étel :)
nagyon jól néz ki!
VálaszTörlésma én is ilyet fogok enni :)