egy fél zeller vagy 1 db kicsi
1 sárgarépa vagy 2 db kisebb
1 kicsi lila hagyma
4 cikk fokhagyma (lehet kevesebb de én szeretem :) )
1 dl olívaolaj
10 dkg darált tökmag ( pirított )
1 ek citromlé
1 tk őrölt kömény
Nem ír sót de én teszek bele ,mindenbe kell egy kicsi hiszen ez adja ki az ételeknek az ízét , na meg az is ,hogy szeretem :)
Lereszeljük a zöldségeket és hozzáadjuk a többi anyagokat és krémesre keverjük.
Egyszerűen eteti magát :) nem gondoltam, hogy ilyen finom lesz amikor először elkészítettem :))
Ebből az adagból kb 30 dkg lett .
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése